Conclusie

Aminozuren spelen een belangrijke rol bij het ontstaan van hart- en vaatziekten en zijn mogelijk nog belangrijker dan cholesterol of bloed­druk. Zo kan het aminozuur homocysteïne onze gezondheid ernstig in gevaar brengen, terwijl andere aminozuren ons juist beschermen tegen een hartaanval of beroerte.

Met een voeding die rijk is aan B-vitamines ondersteunt u een optimale stofwisseling van aminozuren en wordt homocysteïne onschadelijk gemaakt. Daarnaast kunt u zorgen voor voeding die rijk is aan de goede aminozuren.

Wie suppletie overweegt doet er verstandig aan dit te overleggen met een arts die gespecialiseerd is in voeding.