Tot slot

De commissie geeft aan dat er met iedere richtlijn slechts een kleine winst in gezondheid te behalen valt, zo’n tien tot twintig procent. Wat het totale effect is wanneer alle richtlijnen worden opgevolgd, kan niet exact uitgerekend worden, maar er zijn aanwijzingen dat het effect groot kan zijn.
Verder zegt de commissie dat de richtlijnen voornamelijk gericht zijn op de consument. Maar ze zegt ook dat de voedingsmiddelenindustrie haar verantwoordelijkheid moet nemen, en de samenstelling van producten moet aanpassen in lijn met de richtlijnen, bijvoorbeeld in het gebruik van zout.